Menu Rooftop

À propos du Rooftop

Le Rooftop de La Grand Poste, c’est the spot pour une vue canon sur la Meuse et le centre-ville. Ambiance chill, cocktails rafraichissants et petit air de vacances dès que tu poses un pied là-haut. Avec une carte gourmande revisitée par des chefs invités qui changent chaque semaine, c’est l’endroit parfait pour se poser et se régaler au coeur de Liège.

Drinks

Notre carte

Une sélection de boissons rafraichissantes, minutieusement sélectionnées.
Bières au fût
Flak Chill IPA – 4,2€ (25cl) / 5,5€ (33cl)
IPA - amertume légère - notes d'agrumes
Flak Punch Neipa – 4,2€ (25cl) / 5,5€ (33cl)
New England IPA - frais & juicy - notes de fruits exotiques
Légia Triple "La Citadelle" – 4,5€ (25cl) / 5,85€ (33cl)
Triple sèche - 8%
Légia Fruitée "Les Coteaux" – 4.5€ (25cl) / 5.85€ (33cl)
Cassis Menthe - Légère et fruitée
Jupiler – 2,6€ (25cl) / 3,25€ (33cl)
Bières bouteilles
Flak Blunt - Mango Pastry Sour – 6,00€
À base de purée de mangue - onctueuse - légèrement acidulée - 6%
Flak Adam La Nuit - Violette & Myrtille Sour – 6,00€
Jus de Myrtille & arôme violette - acidulée - légèrement sucrée - 5,2%
St Hubertus ambrée – 6.00€
Triple ambrée - tonalités torréfiées - 7.2%
Curtius classique – 6.00€
Bière blond complexe - 3 malts, 3 houblons, 3 épices - 7%
Corona – 5,5
Sodas alcoolisés
Barry iced tea – 5,00€
Barry pêche – 5,00€
Barry cerise – 5,00€
Bières sans alcool
Flak La Plume 0,3° – 5€
Vins blancs
Chardonnay - L'Or des Vignes – 5,00€ (verre) / 25,00€ (bouteille)
Équilibré - frais - agréablement boisé
Sauvignon Blanc - Albert Glas – 6,00€ (verre) / 32,00€ (bouteille)
Acidité vive - juteux - minéral
Vins rouges
Domaine Laborie - Languedoc – 5,00€ (verre) / 25,00€ (bouteille)
Merlot, Cabernet Sauvignon - Fruits rouges - Rond
Domaine de l'Apothicaire - Pinot noir – 6,50€ (verre) / 32,00€ (bouteille)
Fruits rouges confits - Tanins modérés
Vins rosés
Rosé "Terrasse de la Mer" – 5,50€ (verre) / 29,00€ (bouteille)
Rafraîchissant - notes de petits fruits rouges
Rosé "Naturiste" – 5,50€ (verre) / 29,00€ (bouteille)
IGP Côtes Catalane - Grenache Gris - Syrah
Bulles
La Jara - Prosecco Frizzante – 6€ (verre) / 32,00€ (bouteille)
Italien - frais - aromatique - vif
Champagne Saint Réol Blanc de Blanc – 75,00€ (bouteille)
Complexe et doté d'une belle longueur en bouche
Vins Oranges
Orange Badaboom – 5,5€ (verre) / 29,00€ (bouteille)
Cocktails
Lazy Red HAPPY HOUR 1+1 (17:00-19:00) – 11,00€
Aperol Spritz – 9.00€
Campari Spritz – 9,00€
Sarti Spritz – 9,00€
Hugo Spritz – 9,00€
Moscow Mule – 10,00€
Italian Mule – 10,00€
Jamaican Mule – 10,00€
London Mule – 10,00€
Amaretto Sour – 10,00€
Vodka Sour – 10,00€
Cosmopolitan – 10,00€
Caipirissima – 10,00€
Espresso Martini – 11,00€
Porn Star Martini – 11,00€
Negroni – 11,00€
Mocktails
Porn Star Martini 0° – 9,00€
Vodka 0.0%, vanille, liqueur fruit de la passion, citron vert
Gin tonic 0° – 9.00€
Sunset Lover – 7,50€
Jus Paulette Sunset, jus de citron, ginger beer
It's Summertime – 7,50€
Jus Paulette Summertime, citron vert, menthe, Fever Tree
Gins
Accompagné de son tonic Fever Tree
Gin Bulldog – 11,00€
Gin anglais premium - quadruple distillation
Gin Panda – 11,00€
Gin belge premium - bio - notes fruitées (litchis, cerises, zeste d'orange)
Liegin – 11,00€
Gin liégeois - arômes de myrtilles et de mûres
Arduenna – 11.00€
Gin belge - notes de fruits à chair blanche
Alcools
Amaretto – 7.00€
Rhum Appleton – 7.00€
Bourbon – 7.00€
Tequila (shot) – 3,50€
Peket (shot) – 3,50€
Classiques
Chaudfontaine plate – 2,50€ (20cl)
Chaudfontaine pétillante – 2,50€ (20cl)
Coca-Cola – 3,00€
Coca-Cola Zéro – 3,00€
Fanta – 3,00€
Sprite – 3,00€
Tonic
Fever Tree Mediterranean – 4,00€
Fever Tree Françoise-Rhubarbe – 4,00€
Fever Tree Pamplemousse – 4,00€
Sowa Ginger Beer – 4,00€
Jus Paulette
Paulette Summertime – 5,00€
Limonades & Thés glacés
Bionina Citron – 4,00€
Bionina Grenade – 4,00€
Thé glacé Camomille Basilic – 4€
Thés et cafés
Café – 2,50€
Espresso – 2,50€
Double espresso – 3,50€
Cappuccino – 3,00€
Mousse de lait ou Chantilly (+0,5€)
Décaféiné – 2,50€
Café glacé – 5,00€
Supplément sirop Caramel/ Spéculoos/ Pumpkin spice : +0.8€
Latté Macchiatto – 4,00€
Option végétale : +0,5€ Supplément Sirop Caramel/ Spéculoos/ Pumpkin spice : +0.8€
Thé – 3,50€

Food

Nos plats

Côté food, les commandes se font au comptoir cuisine (partie intérieure du Rooftop)
Plats
Korean wings – 10,00€
mayo gochuchang, sésame, jalapenos confit
Bitterballen – 10,00€
Rémoulade à l'estragon
Dumplings aux scampis – 12,00€
sauce magique
Tacos de canard effiloché – 14,00€
Hoisin, chili oil, pickles
Croquettes de crevettes grises maison – 18,00€
Mayo avocat-citron, herbes
Lasagne rôtie – 14,00€
Vodka, ragu, burrata
Beef burger – 15,00€
Béarnaise, cheddar, bacon, oignons frits
Banh mi porc effiloché – 13,00€
Mangue, salsa, asian crunchy concombre, sauce bang bang
Accompagnements
Frites mayo – 5,00€
Salade César – 6,00€
Focaccia – 5,00€
Desserts
Pavlova framboise-grenade – 9,00€
Lemon curd, pistache
Pot mousse au chocolat – 9,00€
Brownie, pralinée, fruits secs caramélisées

Envie de découvrir le bar du bas ?