Menu Rooftop

À propos du Rooftop

Le Rooftop de La Grand Poste, c’est the spot pour une vue canon sur la Meuse et le centre-ville. Ambiance chill, cocktails rafraichissants et petit air de vacances dès que tu poses un pied là-haut. Avec une carte gourmande revisitée par des chefs invités qui changent chaque semaine, c’est l’endroit parfait pour se poser et se régaler au coeur de Liège.

Drinks

Notre carte

Une sélection de boissons rafraichissantes, minutieusement sélectionnées.
Bières au fût
Happy Hour sur les bières Flak de 17:00 à 19:00
Flak Chill IPA – 4,2€ (25cl) / 5,5€ (33cl)
IPA - amertume légère - notes d'agrumes
Flak Punch Neipa – 4,2€ (25cl) / 5,5€ (33cl)
New England IPA - frais & juicy - notes de fruits exotiques
Légia Triple "La Citadelle" – 4,5€ (25cl) / 5,85€ (33cl)
Triple sèche - 8%
Légia fruitér "Les Coteaux" – 4,5€ (25cl) / 5,85€ (33cl)
Bière fruitée au Cassis et à la menthe
Jupiler – 2,6€ (25cl) / 3,25€ (33cl)
Bières bouteilles
Flak Blunt - Mango Pastry Sour – 6,00€
À base de purée de mangue - onctueuse - légèrement acidulée - 6%
St Hubertus ambrée – 6.00€
Triple ambrée - tonalités torréfiées - 7.2%
Chimay Bleue – 6.00€
Corona – 5,5
Leffe Brune – 6,00€
Sodas alcoolisés
Barry iced tea – 5,00€
Barry pêche – 5,00€
Barry cerise – 5,00€
Bières sans alcool
Flak La Plume 0,3° – 5€
Vins blancs
Chardonnay - L'Or des Vignes – 5,00€ (verre) / 25,00€ (bouteille)
Équilibré - frais - agréablement boisé
Sauvignon Blanc - Albert Glas – 6,00€ (verre) / 32,00€ (bouteille)
Acidité vive - juteux - minéral
Vins rouges
Domaine Laborie - Languedoc – 5,00€ (verre) / 25,00€ (bouteille)
Merlot, Cabernet Sauvignon - Fruits rouges - Rond
Domaine de l'Apothicaire - Pinot noir – 6,50€ (verre) / 32,00€ (bouteille)
Fruits rouges confits - Tanins modérés
Vins rosés
Rosé "Terrasse de la Mer" – 5,50€ (verre) / 29,00€ (bouteille)
Rafraîchissant - notes de petits fruits rouges
Bulles
La Jara - Prosecco Frizzante – 6€ (verre) / 32,00€ (bouteille)
Italien - frais - aromatique - vif
Champagne Saint Réol Blanc de Blanc – 75,00€ (bouteille)
Complexe et doté d'une belle longueur en bouche
Cocktails
Sangria (maison) – 5,00€
Aperol Spritz – 9.00€
Campari Spritz – 9,00€
Hugo Spritz – 9,00€
Sarti Spritz – 9,00€
Moscow Mule – 10,00€
Italian Mule – 10,00€
Jamaican Mule – 10,00€
London Mule – 10,00€
Amaretto Sour – 10,00€
Vodka Sour – 10,00€
Jungle Sour – 10,00€
Gin fruits exotiques - sirop spicy mango - citron vert
Cosmopolitan – 10,00€
Caipirissima – 10,00€
Espresso Martini – 11,00€
Porn Star Martini – 11,00€
Negroni – 11,00€
Old Fashioned – 11,00€
Mocktails
Porn Star Martini 0° – 9,00€
Vodka 0.0%, vanille, liqueur fruit de la passion, citron vert
Gin tonic 0° – 9.00€
Sunset Lover – 7,50€
Jus Paulette Sunset, jus de citron, ginger beer
It's Summertime – 7,50€
Jus Paulette Summertime, citron vert, menthe, Fever Tree
Gins
Accompagné de son tonic Fever Tree
Gin Panda – 11,00€
Gin belge premium - contien de subtiles notes de litchi
Gin Arduenna – 11,00€
Gin Copperhead – 11,00€
Gin doux - nez agrumé
Gin Sipsmith – 11,00€
Alcools
Amaretto – 7.00€
Rhum Appleton – 7.00€
Bourbon – 7.00€
Tequila (shot) – 3,50€
Peket (shot) – 3,50€
Classiques
Chaudfontaine plate – 2,50€ (20cl)
Chaudfontaine pétillante – 2,50€ (20cl)
Coca-Cola – 3,00€
Coca-Cola Zéro – 3,00€
Fanta – 3,00€
Sprite – 3,00€
Tonic
Fever Tree Framboise-Rhubarbe – 4,00€
Fever Tree Pamplemousse – 4,00€
Sowa Ginger Beer – 4,00€
Fever Tree Clementine – 4,00€
Jus
Jus de Paulette Summertime – 5,00€
Pomme - ananas - menthe
Jus de Paulette Sunset – 5,00€
Orange - ananas - pamplemousse - citron- gingembre
Jus de Paulette - Saison à la Fraise – 5,00€
Fraise - pomme - citron - menthe
Jus d'Orange Minute Maid – 3,20
Limonades & Thés glacés
Bionina Citron – 4,00€
Bionina Grenade – 4,00€
Thé glacé Pêche – 4,00€
Thés et cafés
Café – 2,50€
Espresso – 2,50€
Double espresso – 3,50€
Cappuccino – 3,00€
Mousse de lait ou Chantilly (+0,5€)
Décaféiné – 2,50€
Café glacé – 5,00€
Supplément sirop Caramel/ Spéculoos/ Pumpkin spice : +0.8€
Latté Macchiatto – 4,00€
Option végétale : +0,5€ Supplément Sirop Caramel/ Spéculoos/ Pumpkin spice : +0.8€
Thé – 3,50€

Food

Nos plats

Côté food, les commandes se font au comptoir cuisine (partie intérieure du Rooftop)
Entrées
L'aperitive à partager à la Wallonne (2pers) – 13,00€
Charcuterie, fromage, légumes Pickles
L'apéritive à partager à la Wallonne (4pers) – 24,00€
Huîtres Zéelandaises, Bergamote noire – 15,00€
6 pièces
Rouleaux de patate au caviar – 15,00€
4 pièces
Granité bière, sauce / cassis, homard – 8,00€
Trio de tacos entre terre et mer – 18,00€
3 pièces
Tomate mozza à la magneus – 12,00€
Côte de cochon au bbq – 21,00€
légumes grillés
La Belgo'Planche – 15,00€
Petits boulets et leur trio de sauces chaudes, frites ) la graisse de boeuf
dessert
Glace avoine-basilic – 6,00€
Coulis de groseille
Tartelette – 6,00€
Myrtille patissière

Envie de découvrir le bar du bas ?

Le bar est actuellement en pleine transformation. Quelque chose de nouveau s’y prépare. On vous ne dit plus prochainement !